La Selezione di Bottega “La Griglia del Monferrato” nasce per portare in tavola tutta la semplicità e il piacere della griglia fatta bene, con una selezione di carni fresche lavorate artigianalmente nel laboratorio di Moncalvo.
Un mix equilibrato di tagli pensati per la brace: dalla braciola alle costine, passando per salamella e spiedini, fino al salamino, perfetto per completare la tavola con un tocco di tradizione.
Ogni prodotto racconta il legame con il territorio e il rispetto dei tempi della lavorazione artigianale, per un risultato fatto di gusto pieno, qualità e autenticità.
Ideale per una grigliata in due, un pranzo all’aperto o una cena informale, è la scelta giusta per chi cerca una selezione completa, genuina e pronta da condividere.
Per l’abbinamento, un Barbera del Monferrato DOC accompagna perfettamente la succosità delle carni alla griglia, mentre un Grignolino del Monferrato DOC è ideale per chi preferisce una bevuta più fresca e leggera.
Una selezione che racchiude il piacere della brace e della convivialità, nel pieno spirito Alemano.
