La Selezione di Bottega “La Decisa del Monferrato” è pensata per chi cerca una grigliata dal gusto pieno, dove ogni taglio esprime intensità, succosità e carattere.
La coppa, naturalmente marezzata, è perfetta per la brace; la salsiccia e gli hamburger portano morbidezza e sapore, mentre le ribs cotte a bassa temperatura aggiungono una componente più strutturata, pronta da rigenerare e rifinire per ottenere una superficie dorata e un interno tenero.
Completa la selezione il salamino, ideale per iniziare o accompagnare il momento conviviale con un richiamo alla tradizione.
Tutti i prodotti sono lavorati artigianalmente nel laboratorio di Moncalvo, nel rispetto delle tecniche tradizionali e della qualità delle materie prime.
Ideale per una grigliata in due o per chi desidera una selezione più intensa e soddisfacente, è una proposta che mette al centro il piacere della carne e della convivialità.
Per l’abbinamento, un Barbera del Monferrato superiore sostiene perfettamente la struttura della carne, mentre un Freisa del Monferrato DOC offre una bevuta vivace che accompagna bene la succosità delle preparazioni.
Una selezione pensata per chi ama i sapori decisi, autentici e senza compromessi, nel pieno stile Alemano.
