La Selezione di Bottega “Sapori alla Brace” è pensata per la convivialità, per quelle grigliate dove il piacere non è solo nel cibo, ma nel tempo condiviso attorno alla brace.
Una selezione ampia e bilanciata che racchiude i grandi classici della griglia: le costine e le braciole, perfette per una cottura lenta e saporita; la salsiccia e gli hamburger, morbidi e ricchi di gusto; i wurstel, ideali per completare la grigliata; e il turista, elemento tipico che aggiunge varietà e tradizione.
Tutti i prodotti sono lavorati nel laboratorio di Moncalvo, nel rispetto delle tecniche artigianali e della qualità delle materie prime, per offrire una selezione autentica e coerente con il territorio.
Pensata per 4 persone, è la scelta ideale per una grigliata tra amici o in famiglia, dove ogni taglio contribuisce a creare un’esperienza completa, fatta di gusto, semplicità e condivisione.
Per l’abbinamento, un Barbera del Monferrato DOC accompagna perfettamente la varietà della carne alla griglia, mentre un Grignolino del Monferrato DOC è ideale per una bevuta più fresca e scorrevole durante tutta la giornata.
Una selezione che celebra la brace come momento di incontro, nel pieno spirito Alemano.
