Le costine di suino Alemano rappresentano la convivialità della cucina piemontese. Preparate con carni locali e selezionate, vengono lavorate nel rispetto delle tradizioni per garantire un taglio succoso e ricco di sapore.
Ideali per la griglia, il forno o cotture lente con vino e spezie, sprigionano tutto il profumo della carne genuina.
Un abbinamento perfetto è con un Freisa d’Asti DOC, vino rosso vivace e leggermente speziato, che richiama i sapori autentici della cucina di casa.
