Il Salame crudo Turista Alemano è una specialità della tradizione monferrina, realizzata con carni suine selezionate, macinate e insaporite con sale, pepe e spezie naturali. Racchiuso in budelli naturali, viene stagionato con cura nei locali ventilati e termocontrollati del Salumificio Alemano, per sviluppare un gusto pieno, equilibrato e inconfondibile.
Il nome “Turista” richiama il piacere di assaporare un prodotto autentico ovunque, dalla tavola di casa a un picnic tra le colline del Monferrato. La stagionatura lenta esalta aromi e profumi naturali, rendendo ogni fetta morbida, profumata e dal sapore ricco e tradizionale.
Questo salame crudo si abbina perfettamente a un bicchiere di Dolcetto d’Asti o di Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G., vini che ne completano la rotondità e ne esaltano le note speziate e la dolcezza naturale. Ideale per antipasti, taglieri e momenti di convivialità in famiglia o con amici.
