La Selezione di Bottega “La Classica del Monferrato” è pensata per chi cerca una grigliata completa, equilibrata e fedele alla tradizione.
All’interno trovi un mix di tagli che rappresentano la cucina di casa e la cultura della carne nel Monferrato: la lonza, magra e delicata; la salsiccia, ricca e saporita; gli hamburger, morbidi e versatili; le costine, succose e perfette per la brace; e il salamino, immancabile per aprire o accompagnare il momento conviviale.
Tutti i prodotti sono lavorati artigianalmente nel laboratorio di Moncalvo, seguendo metodi tradizionali e selezionando materie prime di qualità, per garantire un risultato autentico e costante.
È la scelta ideale per una grigliata in due, per chi vuole portare in tavola una selezione varia, genuina e pronta da cucinare, senza rinunciare alla qualità.
Per l’abbinamento, un Barbera d’Asti DOCG valorizza la succosità delle carni più ricche, mentre un Dolcetto del Monferrato DOC accompagna perfettamente hamburger e lonza con una bevuta più morbida e quotidiana.
Una selezione che rappresenta l’essenza della griglia tradizionale, nel pieno spirito Alemano.
